Ici, nos savoir-faire - Visite Maison Barthouil

Découvrez l’histoire d’une entreprise familiale et son lien avec le territoire, lors d’une visite guidée au cœur des traditions locales. Vous apprendrez comment la Maison Barthouil perpétue des savoir-faire artisanaux, comme la fumaison au bois d’aulne ou l’élevage de canards gras, tout en préservant les écosystèmes des Gaves et de l’Adour. L’événement met en lumière des pratiques centrées sur le patrimoine naturel et culinaire de la région.