Menu des Fêtes de Saint-Jean chez Bizipoz

Pour les Fêtes de Saint-Jean, Bizipoz sort le grand jeu gourmand à Saint-Jean-de-Luz avec un menu spécial servi du 19 au 21 juin. Au programme : melon et serrano crispy ou pâté de campagne au piment d’Espelette pour lancer les festivités, puis pavé de morue d’Elba sauce piquillos balsamique, cuisse de canard à l’ail confit ou côte de bœuf à partager en option. On termine en douceur avec fromage de brebis ou gâteau basque maison Pariès.

Une parenthèse festive parfaite pour se régaler au cœur de l’ambiance de Saint-Jean. Les places étant annoncées comme limitées, mieux vaut réserver vite par téléphone, via le site de Bizipoz ou directement sur place.