Exposition : Du houblon à l'esprit de la bière

Plongez dans l’univers de la bière alsacienne à travers une exposition qui retrace le parcours du houblon, de la plante au verre. Vous y découvrirez l’histoire locale de cette culture emblématique, encore présente dans le Kochersberg, ainsi que le renouveau des brasseries artisanales après des décennies dominées par les grands groupes.