Umé

Découvrez Umé, une brasserie contemporaine franco-nippone installée au cœur de l’architecture de Shigeru Ban. Ce restaurant de jour propose une cuisine mêlant classiques français et saveurs japonaises, dans une ambiance chaleureuse et lumineuse. Parfait pour un déjeuner gourmand ou une pause détente.

Installé dans la grande salle du Centre Pompidou-Metz, Umé met à l’honneur des produits locaux et des influences du Japon, pour une expérience culinaire unique.