À la Bonne Franquette est une petite adresse conviviale en plein centre de Cauterets, dédiée aux plaisirs de la montagne et du fromage : raclettes, tartiflettes, camembert rôti... et aussi des options végétariennes.

Dans une ambiance simple et chaleureuse, l’équipe mise sur de bons produits et propose surtout un service le soir — parfait pour se réchauffer et partager un repas généreux après une journée au grand air.

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